Биршоп ДНК

Добрый день, приезжая в г. Барнаул, всегда захожу в данный бар (либо в другой филиал) и беру пиво на пробу, ну и на пятницу. Пиво вкусное, интересные вкусы, с кислым ни разу не встречался. Ассортимент пива большой, можно выбрать как и на разлив, так и в стекле (банках). Так же продаются закуски, цены к крафтовому пиву приятные, в Новосибирске гораздо дороже.

Столкнулся с вопиющией ситуацией, я понимаю что пивная пена и лед - деньги для бармена, но если это делается незаметно, взял разного пива на пробу, и сделал контрольный замер с меркой, недолив 40-50 мл, ( на фото бутылки с пивом и одна наполненная с водой (ровно 500 мл).

Условно, если вы берете 10 литров пива, недолив будет порядка 1 литра, что не есть правильно, фотографии прилагаю.