Барнаул

Для начала недоумение… Как этому, прости Господи ресторану можно было вручить наклейку «Ревизорро рекомендует»? Или работники сами приляпали её и поэтому сюжета о «ресторане» не было в передаче?

А теперь о причинах недоумения.

Спустя нескорое время после открытия ресторана, еще несколько лет назад, мы дважды побывали в нём с друзьями. И дважды обнаруживали в наших счетах блюда и напитки, которые мы не заказывали, они шли плюсом к нашему заказу… Проще говоря, нас обсчитывали. Как в добрые советские времена…. Обалдев от такой тенденции, мы исключили это заведение из поля зрения приличных мест и обходили его стороной. Но… По прошествии нескольких лет, допустили мысль, что заведение работает, улучшается, развивается и меняется к лучшему. К тому же, реклама, которая забивает уши, звуча по радио, и позиционирует это место как лучшее и профессиональное, позволило дать еще один шанс. У нас планировался небольшой банкет, который мы и решили провести в этом красивом месте под названием «Ресторан Барнаул». А теперь факты, без лирики:

1. При предварительном заказе за несколько дней мы пришли в ресторан для обсуждения меню. Администратор усадила нас за стол, принесла меню, бросила бланк заказа, и убежала общаться в соц. Сетях на планшете за стойку бара. На недоумённый вопрос о том, не поможет ли она нам сделать выбор, получили ответ, что там и так всё понятно. Как закончим, зовите….. Меню же оказалось скудным, выбора особого не было, поэтому времени много этот процесс не занял. Салат «Цезерь», салат «Греческий»…. Оригинальные такие все блюда…

2. После того, как выбор был сделан, администратор нас строго-настрого предупредила, что у них действует строгий-пристрогий дресс-код. И не вздумайте заявиться в спортивной одежде. Мы эти слова передали своим спутницам, все выглядели очень празднично, торжественно и достойно. НО! Как же мы удивились, когда за соседний стол усадили компанию, в мятых растянутых футболках, трекинговых и спортивных брюках, кроссовках и сандалиях!

3. Первое, что заметили, сев за стол – грязная вилка с крепко присохшей белой массой, когда-то бывшей едой. Нас пришло меньше человек, чем мы планировали, и мы попросили официанта убрать лишние приборы вместе с этой мумифицированной вилкой. В результате всё это так и пролежало на столе, сдвинутое кучей в угол. По поводу официанта. Не представился, не поздоровался. Видели мы его дважды. В начале, и в конце, когда почти насильно поймали его, много раз пробегавшего мимо и делая дико злой, недовольный вид, якобы не слышит наших просьб унести грязную посуду, салфетки и принести что-то из заказанного. Кстати, о салфетках. На столе их не было. Не бумажных, не тканевых. Ну так…. Ждали ведь гостей, сервировали стол…. Пришлось нам самим добывать их, собирая с соседних толов. А официант всё пробегал мимо нас. Если бы он споткнулся, не дай бог, боюсь, без серьёзных травм бы не обошлось… Такая скорость…

4. Официант не принес заказанные блюда, либо приносил только половину из предварительно обговоренного заказа (и даже внесенного в специальную ведомость, о которой я писал ранее))) Забывал булочки, чай, и всё, что только можно. А еще мы попросили упаковать с собой горячее блюдо наших гостей, которые не смогли прийти в ресторан, чтобы забрать с собой. Как вы понимаете, мы их так и не дождались, и не получили.

5. Было еще множество неприятных мелочей, которые надолго осунуться в нашей памяти в виде грязного, не убранного стола, кучи пустых бутылок и грязной посуды на нашем столе и т.п.)

Предлагаю хорошо подумать, прежде чем посетить это заведение. «достигшее совершенства» в организации отдыха. Ох, подумайте…