Traveler`s coffee

Возможно, моя "единица" заведению несколько предвзята, поскольку не все настолько плохо, но поставлена исходя из того, что я сюда больше ни ногой и никому не порекомендую. Что касается работы кухни, то особых нарицаний нет - все на хорошем уровне. Основательно портит впечатление работа администраторов и официантов, да так, что приходится теперь всякий раз проходить мимо. Хотя поначалу все нравилось. Итак, в первый раз впечатление было испорчено, когда ко мне, пришедшей туда в одиночестве, вовсе никто не подошел в течение получаса, пока я ждала подругу. Администраторы были так заняты своими персонами, что и отвлекать их не хотелось. Представьте: один посетитель в кафе, а работники кафе этого посетителя упорно игнорируют. После прибытия подруги все таки пришлось потревожить важных администраторов и они с явным недовольством изволили принести меню. Второй раз я уже была в этом заведении с мужем и ситуация повторилась: общение между собой у стойки, игнорирование посетителей и даже отсутствие слуха. Поскольку дозваться с места этих кичливых людей было невозможно, мы вместе подошли и заявили претензию такому поведению обслуживающего персонала (среди которого лидером по пофигистическому отношению была молодая девушка с круглой головой и очень большой попой). Наш уверенный тон привел, видимо, их в смятение, поскольку мы услышали какое-то невразумительное лепетание и попытки оправдаться. В итоге настроение испортилось и мы ушли в расположенный неподалеку "Ленинград", о чем ни капли не пожалели.

Работать с персоналом - вот что нужно владельцу заведения (можно и сразу уволить - подобных неквалифицированных работников на рынке труда пруд пруди). Ведь повторно испытывать судьбу вряд ли кто захочет и бизнес медленно, но верно загнется.