Соль и Дым

После знакомства с их продукцией рыбу берём только здесь. Делают на совесть, вся продукция свежая и очень вкусная, да к тому же без магазинной наценки.

Каждую пятницу, собрав "хотелки" всех коллег отправляемся за рыбой сюда. Удобно то, что заявку можно прислать заранее по ватсапу, они её соберут (для каждого в отдельный пакет), по приезду на место остается только оплатить и забрать рыбу, всё очень быстро и удобно. Качество рыбы такое, что поездка почти через весь город того стоит. Ассортимент шикарный - вяленая, копченая г/к и х/к (собственного производства), а также замороженная. Аналогично вкусную рыбу я ел только когда ездил в Казахстан, где местные на вокзале продавали сазана, сома - там тоже коптили на совесть, запах дерева от копченой рыбы, а не химии из жидкого дыма.

Помнится, как я взял по акции красную рыбу в Ленте, как я пожалел свои деньги и себя, когда рыбу разделывал на стейки, она вся разваливалась в результате многоразовой разморозки-заморозки. Не так давно, приехав за копченой рыбой к пиву в Соль и Дым, мне предложили свежемороженую красную рыбу, увидев её я не смог отказать себе в покупке, дома, вечером, при заготовке стейков с ужасом вспоминал качество лентовкой рыбы - это земля и небо, также как и вкусовые качества приготовленных стейков. Теперь даже красную рыбу буду брать только здесь.

Крайне РЕКОМЕНДУЮ! Просто попробуйте!

С Уважением, Макиавелли