Дрова

Были на выходных в Барнауле, и выбирили место для ужина. Выбор пал именно на это заведение. На улице было достаточно жарко, поэтому решили посидеть на летнике. Сразу около входа нам встретил официант и проводил за столик. Свободных столиков в тот воскресный вечер было много, была возможность выбрать практически любой. Мы предпочли диванчик. Первое, что бросилось в глаза - это когда-то светлые диваны, ставшие теперь грязно-серыми. Фото прилагаю. Сидеть на них было не очень приятно. Зеленое покрытие, которое лежало на асфальте, также было грязным: уличная грязь, пух и сухие листья. Я конечно все понимаю, что на летнике нельзя обеспечить идеальную чистоту из-за того, что столики стоят на улице, но убрать пух и грязь, которые кучкой сбились около одного из столиков, думаю можно было. К обслуживанию нашего официанты претензий не было. Официант-стажер держался хорошо, и старался сделать наш отдых комфортным. А вот время подачи блюд подкачало. Шашлык нам вынесли достаточно быстро - примерно через 20 минут, а вот супы мы ждали около 50 минут. Сначала мы думали, что про них забыли, но потом оказалось, что просто их очень долго готовили. Шашлык куриный и советский был вкусный. Мясо было сочным и ароматным. Салат приятно удивил своей мятной заправкой. А вот щавелевый суп меня немного разочаровал. Мне он показался пресным, без специй и характерной кислинки от щавеля. Но это мое субъективное мнение. Думаю, что при его приготовлении рецептура была соблюдена. Грязную посуду со стола забирали нечасто. Проходящие мимо другие официанты, как будто не замечали ее, приходилось ждать, когда к столу подойдёт твой официант. В заведении наш слух услаждала живая музыка. Девушка пела хорошо. Но сначала, когда она только зашла в зал, не было понятно, что это певица. Сложилось ощущение, что она просто шла мимо, и решила зайти поесть. Во внешнем виде не было праздника, а очень хотелось бы, чтобы не только голос услаждал слух, но и глаз радовался. В целом заведение неплохое, но сделайте, пожалуйста, свой ресторан чище и окружите своих гостей вниманием, и все у вас будет прекрасно!