Pho`Yum

Однажды наткнулась в инсте на очередную открывшуюся едальню с азиатской кухней. Азиатскую кухню и ее подобие я очень люблю, поэтому приняла быстрое решение отведать в данном заведении. В данном филиале была два раза. Первое впечатление: чисто, аккуратно, девушки- работницы оооооочень приветливые, небольшой личный фуд-корт в приятном стиле и с приятным не вырвиглазным освещением. Насколько все останется таким же чистым и аккуратным зависит от работников и хозяина заведения, место пока новое и не замызганное. Меню приличное, не огромное, но все основные позиции есть. Цены средние, недёшево и недорого, но это пока, поскольку уже цены в меню в инсте отличаются от цен в меню в самом заведении. В два похода было приобретено: рамен с говядиной, овощной вок, салат с баклажанами, паровая булочка. Порции средние по размеру, кто говорит, что подают огромные, то если наверное брали только суп, но суп, ребятки, это преимущественно вода, так почему бы не бахнуть ее больше ? Мои впечатления: рамен отвратительный, вот честно, в составе заявлены специи, но они не чувствуются вообще, суп очень жирный за счёт большого добавления масла бонито и при этом он безвкусный. Никому не советую. Единственный плюс, что была продумана подача на вынос, все ингредиенты в отдельной коробочке, в том числе не полной готовности яйцо, чтобы оно не доварилось у вас в бульоне, пока вы несёте его домой. Лапша вок вкусная и красивая , к ней претензий нет. Салат с баклажанами микроскопический- почти за 200 рублей вы получаете четверть от помидорки и огурца, четыре небольших обжаренных кусочка баклажана и веточку петрушки. Огурцы как огурцы, помидоры как помидоры, сочетание специй на баклажанах вкусное, но больше не возьму, так как считаю, что цена на данный салат оверпрайс. Съел и не понял. Паровая булочка вкусная и свежая, тает во рту. Как вывод, могу сказать, что приду ещё, но супы и салаты брать больше не буду. Три балла ставлю заведению за суп, ибо уж очень разочаровал. Жирная вода =(