Дягиль

3.09.23 мы с мужем решили посетить данное заведение. Были наслышаны о вкусной кухне и муж воспевал жаркое из фазана. Ну почему бы и нет, пойдем. Началось все со входа, нас никто не встретил (ни админ, ни официант). Присев за столик, мы стали ждать официанта (оказалось, это было самое короткое ожидание). Девушка была явно не в духе, но в целом свою работу выполнила - приняла заказ и вынесла блюда. Но! не сориентировала по времени приготовления и самое банальное, не продублировала заказ. На просьбу уточнить по времени, сколько нам еще ждать, ответа я так и не услышала. На этом, минусы официанта закончились. Заказ состоял из двух салатов и две порции горячего, напитки. Время ожидание салатов составило около 35 минут и потом еще 20 мы ждали горячее. Может быть полная посадка или высокая загруженность кухни была тому причиной? Хм, 2 стола и 1 небольшой банкет…не считается!

Ко вкусу блюд претензий нет, только к их подаче и наполнению. Горячее было подано совсем не горячим (сыр на блюде уже превратился в неплохую броню) помидоры явно прошли Афганскую войну. Но апогеем вечера стал…целлофан! Когда муж заканчивал есть жаркое из фазана, ему на зуб попал кусок целлофанового пакета/упаковки, размером со спичечный коробок. Официант передала повару обратно его целлофан, мало ли, пригодится. Вернулась, предложила заменить блюдо, но собственно смысла уже не было. Жаркое было убрано из чека, за что спасибо. Но банальных извинений не было услышано, за что не спасибо.

Сюр данной ситуации заключается в том, что администратор все это время была в зале, как и второй официант, представляете?)) Но они явно были заняты важными делами за чашечкой чая, что уж там какие-то гости.

Ребят, проанализируйте отзывы и работу своего персонала. Так явно быть не должно!

Итог: не вернемся.