Бык да баран

Сказать, что я разочарован шашлыком из этого заведения это значит ничего не сказать. Пару часов назад зашли с супругой отведать шашлыка. Заказали свинину на ребре, лаваш и чай. Через 10 минут нам подали шашлык если только можно эти угли назвать шашлыком. Такое ощущение, что его жарили не один день. Сверху была горелая корка в пару миллиметров толщиной, которая покрывала примерно 50% блюда. Внутри было абсолютно сухое мясо. Сока и жира шашлык совсем не содержал. Мясо было настолько сухим, что его невозможно было есть. Кости были тоже обугленные и рассыпались в руках. Сообщил об этом бармену, на что она просто улыбнулась. Так и не поняли над нами посмеялась или над шашлыком который нам подали. Зачем подавать жареное неоднократно мясо непонятно. Не рекомендую свинину у них заказывать. Возможно другие шашлыки лучше, а возможно такие же. Не пробовали и навряд ли туда вернемся.